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2018年2月14日水曜日

THE DAYの食器たち

こんにちは。
今回は珍しく(?)ちょっと体面的なことについての
ブログにしようかなーと思って書き始めましたが、
最終的な着地地点の構想がないまま書いてます。
THE DAYにご来店されたことのある方はご存知かと思いますが、
うちの店は食器がコロコロ変わります。
割れたりしたわけじゃないのに、スタッフが飽きたら定期的に変えてます。
食器選びも厳しいスタッフチェックが入るので、
買ってきても採用されない事もあります。
まぁ当然ですが、食器が増えます。
食器棚から出してみたら、こんなにありました。

これらが ×3、4つあるので食器棚がだいぶ賑やかです。
ってかもう入りません。
でもまた欲しいです。
1つ1つの食器やカトラリーにも
私達のささやかなこだわりとエピソードがあるで、
思い出しながら、たまに使って愛でたいです。
多分これから先旅行に行ったりしても買っちゃいます。
(近いところでLAに行くので危ないです)
また食器が増えてお客様にも可愛がってもらえたら嬉しいです。
たぶん何かしらGETして来ます!

そしてお茶もさりげなく毎度こっそり変えています。
お茶のラインナップも喫茶店並みに増えて来てしまいました。
オープン当時は今の半分くらいのメニュー数だったのですが、
なんだか楽しくて増えてしまいました。

これもほんの一部ですが、毎回お茶屋さんに行って茶葉を選ぶのも楽しいです。
個人的に今お出ししているマリアージュフレールの
「シャンディナゴール」というお茶が、
とても美味しくて自宅にも欲しいです!
すごくスパイシーでチャイっぽいお茶です。
是非ご来店の際、施術のお待ち時間の楽しみにしていただければ幸いです。

という訳で、今回は珍しくスタッフの写真が
一枚もないブログをここまで書きましたが、
なんだか寂しい気もするので、残すところあと4日後に迫って来た、
社員旅行のミーティング第2弾のオフショットを添えておきます。

ピザ食べながらビール飲んで、ご覧の通りミーティングは全然進まず、
緊急最終打ち合わせをする必要があります。
想定の範囲内です。

そんなこんなで毎晩YouTubeで英会話動画でイメトレしている私ですが、
LA旅がどんな珍道中になるか楽しみです。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、
温かく見守っていただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。

学芸大学徒歩3分 美容室 THE DAY(ザデイ) ヘアメイク 着付け ヘッドスパ


2018年2月5日月曜日

節分

先日の節分はいかがお過ごしでしたか?
私達はしっかり仕事をしてました。
そして仕事終わりには南南東に向かってみんなで恵方巻きを食べました。

 一本を一気に食べて商売繁盛や無病息災の願掛けをするそうですが、
食べやすいように河野くんが切ってくれてました。
のり巻き大好きな私達は、無言でそれを食べました。
ガラス張りのお店なので道行く人々に見られて笑われてました。
節分は季節の変わり目という意味だそうで、
旧暦では立春が一年の始まりとされていたそうです。
節分には一年の終わりに邪気を祓っていい年を迎えるという意味があることを
今の今まで知りませんでした。
節分までに厄年の厄祓いも行った方が良いとの事だったので、
厄祓いもしっかりやってきたので、今年もおそらく大丈夫だと思います。
今年もみんなが元気でいられることを願っています。
とりあえず社員旅行までは、全員体調を崩さないようにTHE DAY内は
ピリピリした緊張感が漂っています。

最近いただいたありがたい頂き物をご紹介します。



本当にいつもいつもありがとうございます!!
来て頂くだけでも感謝感謝なのに差し入れまで!!!

最近THEDAYの近くに「芋研」というお芋屋さんが出来て、
芋研さんからもたくさん差し入れを頂きました。ありがとうございます!
とーーーっても美味しかったので、皆さんもTHE DAY帰りに是非!
とくに大学芋がめちゃウマです!!

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